Receita Especial Festa Junina
1 kg de goma de polvilho
250 g de coco ralado
1 colher de café de sal
Lave a goma até tirar o azedo, passe por um tecido fino e seque, colocando um pano sobre ela. Quando estiver apenas úmida, passe numa peneira e junte o coco e o sal, misturando bem para a massa ficar ligada. Leve para assar no forno em assadeira.
250 g de coco ralado
1 colher de café de sal
Lave a goma até tirar o azedo, passe por um tecido fino e seque, colocando um pano sobre ela. Quando estiver apenas úmida, passe numa peneira e junte o coco e o sal, misturando bem para a massa ficar ligada. Leve para assar no forno em assadeira.
(Indicado por Érika Klerk - de Interlagos)
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