Vinho Quente

Receita Especial Festa Junina
Vinho quente (ou Quentão de vinho)
Vinho tinto
Canela em pau
Cravo
Gengibre picado
2 xícaras de açucar
2 xícaras de água
Frutas picadas (maça, abacaxi, uva e pêssego)
Leve todos os ingredientes ao fogo menos o vinho e as frutas e deixar ferver até soltar o sabor.
Retire do fogo e acrescente o vinho.  Leve ao fogo novamente até levantar fervura, retire do fogo e acrescente as frutas. Mantenha sempre quente

(Indicado por Érika Klerk - CEL de  Interlagos)

Nenhum comentário: