Receita Especial Festa Junina
Pé de moleque
1 kg de amendoim torrado
2 copos de açúcar
1 colher de café de bicarbonato.
Leve uma panela ao fogo com o amendoim e o açúcar e vá mexendo com uma colher de pau para torrar. Quando estiver caramelado, apague o fogo e jogue o bicarbonato. Mexa bem e jogue numa superfície de mármore devidamente untada com manteiga, deixe esfriar e quebre os pedaços.
2 copos de açúcar
1 colher de café de bicarbonato.
Leve uma panela ao fogo com o amendoim e o açúcar e vá mexendo com uma colher de pau para torrar. Quando estiver caramelado, apague o fogo e jogue o bicarbonato. Mexa bem e jogue numa superfície de mármore devidamente untada com manteiga, deixe esfriar e quebre os pedaços.
(Indicado por Érika Klerk - de Interlagos)
Nenhum comentário:
Postar um comentário